photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 61, Orne, Normandie

Vous préparez et réalisez des plats savoureux (entrées, plats et desserts) faits maison, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Vous devez savoir travailler en équipe pour garantir un service fluide et agréable Vous veillerez à la propreté et à l'entretien du matériel et de la cuisine Vous devez savoir travailler en autonomie car à terme vous serez le chef de cuisine de l'établissement et devrez donc être en capacité de : - participer à l'élaboration des menus en tenant compte du coût des matières premières - gérer les produits frais, réceptionner les commandes et assurer le bon de suivi des stocks Vous travaillez sur les services du midi et du soir, avec les horaires suivant : 9h15-14h et 18h-22h Vous êtes sur 39h hebdomadaires modulables et travaillez le week-end. Vous avez un week-end de congé par mois, excepté en haute saison Avantage repas lorsque vous travaillez. Vous avez une heure de pause à chaque service Le poste est à pourvoir dès que possible Si nécessaire, nous pouvons vous loger le temps de votre installation.

photo Valet / Femme de chambre

Valet / Femme de chambre

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 993, Haute-Corse, Corse

DEFINITION DU POSTE Prise de poste avril 2026 - Ménage et entretien intérieur et extérieur : - Dans les appartements et villas, - Dans les parties intérieures communes, - Sur les terrasses communes ou privatives, - Approvisionnement du chariot « ménage » - Mise en place dans les racks et évacuation du linge sale, - Réassort linge dans les étages + buanderie (voir planning) - Evacuation des poubelles de la cave vers les poubelles municipales - Fermeture et entretien des placards à clés en fin de service (Bât A et B) - Nettoyage du sol réception et wc + douche de courtoisie - Nettoyage des escaliers de service buanderie (1 fois par semaine) - Veiller à la propreté de la Buanderie clients et staff - Descendre prendre sa 1ère pause à partir de 2 h de travail. Informer la réception de sa prise de pause et de retour. - Faire le point avec la réception en début et fin de service - Le réassort, les poubelles et le nettoyage du sol réception est fait à tour de rôle (voir planning) - Pour le réassort, ne pas surcharger les placards et respecter les affichages pour le rangement - Si manque de linge à son étage : prendre le linge en lingerie - Utiliser micro fibres pour le nettoyage[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 48, Lozère, Occitanie

Vous aidez à l'épluchage et à la préparation des entrées et des desserts. Vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et vous êtes garant(e) de l'image du restaurant. Vos capacités à travailler en équipe et votre sens du travail bien exécuté sont des atouts pour occuper le poste. Vous intervenez pour les services du midi et du soir, pour 40 couverts en moyenne (horaires coupés 9h-14h et 17h30-21h30). Deux jours de repos hebdomadaire. Possibilité de logement gratuit sur place. ***Poste à pourvoir d'avril à octobre**

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 972, Martinique, Martinique

Le Cuisiner exerce ses fonctions dans le cadre des directives et règlements définis par sa hiérarchie. Il assure ses actions dans le respect des normes et procédures d'exploitation en veillant à toujours assurer sa sécurité et celle d'autrui, et notamment en accordant une importance toute particulière au respect des règles d'hygiène dans le cadre alimentaire. TACHES PARTICULIERES ET RESPONSABILITES ADMINISTRATIVES - Il doit connaître, respecter et faire respecter les lois et les règlements en vigueur en matière d'hygiène et de sécurité. - Il applique toutes les procédures administratives liées à son activité : fiche de travail journalier, fiche technique, planning de nettoyage. - Il veille à entretenir de bonnes relations avec les autres services, et travaille en étroite collaboration avec le service en salle. TACHES COMMERCIALES - Le Cuisiner doit veiller à la qualité de sa prestation. Il doit être sensible sur la priorité à donner au service à la clientèle et à sa sécurité. - Il met en application les standards de qualité définis par l'entreprise.

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 972, Martinique, Martinique

ILOMA, c'est un hôtel 4 étoiles indépendant, local et engagé. Un lieu où l'humain, la nature et le bien-être sont au cœur de tout. Ex-Corail Résidence, l'hôtel s'est réinventé pour devenir un concept moderne et authentique : un lieu de vie, de partage et d'expériences.-- Le poste Tu es la première impression d'ILOMA, celle qui donne le ton dès l'arrivée des clients. Sous la responsabilité de la Cheffe de Réception, tu participes activement à faire vivre l'expérience ILOMA au quotidien. --- Tes missions : Accueillir et accompagner les clients de leur arrivée à leur départ Être leur guide : informations, services, bons plans, coups de cœur Gérer les réservations, facturations et encaissements Assurer la satisfaction et le suivi des demandes clients Gérer avec calme et professionnalisme les imprévus ou réclamations --- Ce qu'on attend de toi Rigueur, sens du service et bonne humeur naturelle Goût pour le contact humain et les échanges multiculturels Discrétion, autonomie et esprit d'équipe Anglais professionnel (et le sourire universel) --- Ce qu'on t'offre Un cadre de travail idyllique entre mer et montagne Une équipe soudée, bienveillante et pleine d'énergie Un[...]

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Chef / Cheffe de réception en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 972, Martinique, Martinique

Structure hôtelière en plein développement, chaleureuse et à taille humaine, nous portons une attention particulière au service et à l'expérience client. ILOMA (ex Hôtel Corail Résidence) est un nouveau concept centré sur l'humain, le bien-être, les ressources locales et l'éco-tourisme. Dans le cadre de son développement, ILOMA recherche sa/son CHEF DE RECEPTION Sous la responsabilité de la direction de l'établissement, vous êtes amené(e) à accomplir les missions qui vous sont confiées en respectant les standards et procédures de l'hôtel. - Gérer et encadrer le personnel de la réception pour assurer un service de qualité. - Gestion des planning de la reception et gestion opérationnel du servie - Suivre les indicateurs de performance tels que le taux d'occupation, le revenu par chambre disponible, etc. - Gérer les plaintes des clients de manière professionnelle et trouver des solutions pour résoudre les problèmes. - Gérer la facturation et les paiements des clients. - Traiter les dépôts et les transactions financières liées aux séjours des clients. - Accueillir et prendre en charge les clients, de l'arrivée au départ, - Renseigner la clientèle sur les services de l'hôtel[...]

photo Equipier / Equipière d'hôtel

Equipier / Equipière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 6, Alpes-Maritimes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Descriptif du poste Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Idéalement situé au Cap d'Antibes, Villa Miraé, après sa phase de rénovation, vous transporte dans un cadre d'exception où tranquillité et volupté berceront nos hôtes. Prenez part à cette aventure mémorable.. Passionné(e) d'hôtellerie ? Notre love story commence ici. Pourquoi pas vous ? Sous la responsabilité de la Direction et de la Gouvernante, vos missions seront les suivantes : Laissez-vous séduire par l'élégance, la singularité et le confort de notre nouveau joyau 5 étoiles, Villa Miraé. Des chambres luxueuses et raffinées en passant par le restaurant de haute volée, vous serez charmé(e) dès votre arrivée. Vous intégrez une équipe dynamique et bienveillante, bien décidée à enchanter nos clients tout au long de l'année. Vous faites partie de l'équipe Housekeeping de notre Gouvernante Générale, rois et reines de la propreté. Atout de taille pour l'hôtel Premier lieu que nos clients découvrent, vous assurez la propreté des parties communes de l'hôtel et faites en sorte que leur première impression surpasse leurs attentes les plus folles. Vous prêtez main-forte à nos Femmes et Valets de[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un Employé Polyvalent de Restauration H/F avec des compétences en cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique. Sous la supervision du responsable de restaurant, vous serez amené à effectuer diverses tâches liées au service en salle et à la préparation culinaire. Missions principales : Service en salle : Accueil et installation des clients. Prise de commandes et service des plats et boissons. Mise en place et nettoyage de la salle. Gestion des réservations et encaisse. Cuisine : Préparation des ingrédients et aide à la confection des plats. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à la réception et au stockage des marchandises. Nettoyage et entretien des espaces de travail et du matériel de cuisine. Profil recherché : Expérience préalable dans la restauration ou la cuisine appréciée. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Sens du contact client et bon relationnel. Dynamisme, rigueur et ponctualité. Compétences requises : Maîtrise des techniques de base en cuisine. Connaissance des règles de service en salle. Bonne aisance relationnelle. CDD à pourvoir d'Avril à fin Aout début septembre Restaurant[...]

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Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un agent de Maintenance Polyvalent(H/F) - Vous serez en charge de réaliser ou participer à des petits travaux de maintenance de niveau 1 et 2 de second œuvre en collaboration étroite avec le service maintenance. - Effectuer des petites réparations ou interventions de maintenance diverses, travaux d'aménagement des bâtiments (meubles de bureaux, carrelages, plinthes, faux-plafonds, poignées de portes, équipements divers, peinture, etc.). Vos responsabilités : - Entretien et réparation plomberie. - Pose de placo avec finition enduit et peinture. - Pose de revêtement de sol. - Travaux de maintenance et d'entretien, en peinture, tapisserie, sols, plâtrerie, plomberie, électricité, maçonnerie, installation de cabine de douche. - Opérations de manutention. - Effectuer des travaux courant de réparation (électricité, plomberie, menuiserie, peinture). - Maîtrise des techniques de base d'intervention : plomberie, menuiserie, peinture. Votre profil : - Vous maîtrisez les réparations liées aux bâtiments (plomberie, électricité, sanitaire et chauffage, platerie.). -Vous savez planifier vos activités et coordonnez des interventions avec les services concernés.[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 50, Manche, Normandie

Pour la saison 2026, au sein d'un établissement de 39 chambres, récemment repris, vous occupez le poste de Réceptionniste H/F. Contrat de mars à novembre. Rattaché(e) à la Direction, vos missions principales seront : - Gérer le standard, proposer les offres et enregistrer les réservations - Accueillir, aider et renseigner les clients - Accomplir les formalités d'accueil, de départ et de réservation des clients (téléphone, internet, direct) - Effectuer le service au bar et en salle - Aider au service des petits déjeuners - Préparer les pauses des séminaires et gérer les demandes des participants Vous êtes polyvalent/e et veillez à la propreté et à la bonne tenue de l'établissement. La pratique de l'anglais (lu, écrit, parlé) est indispensable. ***Pas de possibilité d'hébergement*** 2 jours de repos consécutifs. VENEZ DIRECTEMENT RENCONTRER L'ENTREPRISE LORS DU JOB DATING ORGANISE LE JEUDI 05/02/26 A STE MERE EGLISE

photo Serveur / Serveuse petit déjeuner

Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 50, Manche, Normandie

Au sein d'un établissement de 39 chambres, récemment repris, vous occupez le poste de Serveur petit déjeuner H/F. Vous assurez la préparation des boissons, viennoiseries ; installation de la salle et service à table. Vous pouvez être amené(e) à réaliser des encaissements - vous avez des notions avec l'informatique. Horaires : de 6H30 à 11H30 environ. ***Pas de possibilité d'hébergement*** VENEZ DIRECTEMENT RENCONTRER L'ENTREPRISE LORS DU JOB DATING ORGANISE LE JEUDI 05/02/26 A STE MERE EGLISE

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Réceptionniste de village vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025-2026***POSTE NON LOGE Nous cherchons un(e) Réceptionniste doté(e) d'une énergie positive en EXTRA les SAMEDIS, capable de transformer les vacances de nos clients en un moment spécial. En tant que premier point de contact de nos résidences, vous êtes l'ambassadeur(drice) de la région et jouez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients. Entouré(e) d'une équipe soudée, vous aurez pour mission : - De veiller à la satisfaction des vacanciers, avant leur arrivée (appel J-5) et tout au long de leur séjour - De devenir la boussole des vacanciers en partageant les richesses de la région : les bons plans, les coins incontournables, les secrets de la destination. - De travailler main dans la main avec les autres départements (Propreté, technique, animation etc.) pour garantir une expérience mémorable à nos clients. - De conseiller sur l'hébergement et les services associés pour répondre aux attentes spécifiques des clients. - De contribuer à la réduction de l'impact environnemental au travers de notre politique RSE et de l'ensemble des écogestes métiers auxquels vous serez formés. Nous cherchons un(e) candidat(e) avec : - Le sens du contact, notamment[...]

photo Cafetier / Cafetière d'hôtel

Cafetier / Cafetière d'hôtel

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 75, Paris, Île-de-France

Nous sommes à la recherche d'un cafetier ou d'une cafetière pour le service du petit déjeuner pour réaliser des extras dans la matinée de 6h30 à 14h00. Nous recherchons une personne très accueillante et souriante parlant correctement le français et l'anglais , une personne organisée et très rigoureuse dans son travail. Jours travaillés : jeudi, vendredi, samedi, dimanche et lundi (travail tous les Week-ends et jours fériés); Jours de repos : mardi et mercredi

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Commis / Commise de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein de l'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay, rattaché au Responsable Restauration, sous l'autorité du Chef de Bar, vous assurez le service des boissons et autre préparations du bar. A ce titre vos principales missions sont : - Accueillir les clients et savoir les conseiller. - Prendre les commandes et les transmettre au barman - Réaliser un service en salle - Débarrasser les tables - Veiller à la bonne tenue de la salle. Participer à son rangement en fin de service. Excellente présentation et très bon relationnel, vous attachez de l'importance à la satisfaction clients. Débutant ou première expérience, vous souhaitez vous investir pour apprendre et évoluer dans le métier de la restauration.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'hôtel Radisson Blu Resort & Spa Ajaccio Bay**** à Porticcio est doté de 170 chambres vendues autant à une clientèle d'affaires que resort. Il dispose d'un restaurant, de 2 bars, d'un spa et d'un club enfant. Rattaché au Chef de cuisine, sous l'autorité d'un chef de partie, vous assurez le nettoyage de la vaisselle et autres ustensiles de cuisine. Vous êtes organisé et capable d'adapter votre rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients. Possibilité logement

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 4, Alpes-de-Haute-Provence, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Cuisine collective (self amélioré), banquets (repas à l'assiette, cocktail, buffet) Nous recherchons un Cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. Le poste est basé à Sainte Tulle. Visiter notre site : www.hotel-regain-manosque.com - Préparer et cuisiner des plats en suivant les recettes établies - Assurer la qualité des plats servis - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service efficace - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Expérience antérieure dans la manipulation des aliments et le service en restauration - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Esprit d'équipe et bonnes compétences en communication Salaire évolutif selon les compétences

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi Hôtellerie - Camping

-, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Pour la saison 2026, de mars à octobre notre Charmante Maison d'hôtes viticole recherche sa ou son Gouvernante Gouvernant : pour encadrer l'équipe de femme et valets de chambre afin d'assurer un service client de qualité Son métier : - La responsabilité principale du gouvernant H/F est de veiller à l'entretien et à la propreté des chambres d'un hôtel, et pour cela, ses tâches sont multiples et variées. - Tout d'abord, il/elle encadre le travail des femmes et valets de chambres : il/elle établit le planning de travail dans les étages, contrôle l'état de propreté des chambres après leur nettoyage, vérifie le bon fonctionnement des installations sanitaires et électriques et s'assure que rien ne manque. - Il/elle encadre également l'équipe des lingères et veille à ce que le linge de l'hôtel, comme celui confié par les clients, soit nettoyé avec qualité et dans les délais. Il/elle est responsable de la gestion des stocks des mini-bars et des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages. - Enfin il/elle rend compte de l'activité du personnel des étages au directeur de l'hébergement ou directement au directeur de l'hôtel, et peut être associée au recrutement[...]

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